Wbudowany system chłodzenia składników Freshline® (IICS)

Podnieś jakość produktów i przyspiesz ich przetwarzanie

Czy masz suche składniki lub proszki, które ulegają rozkładowi pod wpływem wyższych temperatur i/lub które należy przechowywać w określonej temperaturze, by mogły być optymalnie przetwarzane?

Nasz dostosowany do potrzeb klienta system sterowania temperaturą w atmosferze jest idealny do chłodzenia składników suchych lub proszków, które są przenoszone pneumatycznie przed magazynowaniem lub przetwarzaniem. To rozwiązanie pozwala zachować końcową jakość produktu, redukuje ilość odpadów, zapewnia bezpieczną, obojętną atmosferę oraz przyspiesza proces przetwarzania. Ponadto, zastosowanie azotu pozwala wyeliminować dodatkową wilgoć.

Pobierz broszurę Wbudowany system chłodzenia składników Freshline®

​​Dlaczego klienci wybierają to rozwiązanie?

Jakość

Zachowanie jakości składników wrażliwych na temperaturę lub produktów końcowych, co skutkuje lepszą konsystencją produktu

Niezawodność

Precyzyjna kontrola temperatury zapewniająca równomierną i powtarzalną temperaturę końcową

Łatwość użytkowania

Łatwa instalacja i obsługa dzięki automatycznemu systemowi monitorowania temperatury

Wydajność operacyjna

Jednoczesne chłodzenie i przenoszenie produktów. Nieinwazyjne dysze zapobiegające zanieczyszczeniom lub zatorom w rurze

Bezpieczeństwo

Mniejsze ryzyko eksplozji wywołanej łatwopalnymi pyłami

Redukcja odpadów

Lepiej zakonserwowany produkt i lepsza podatność ciasta na obróbkę (w przypadku produktów piekarskich)

Wbudowany system chłodzenia składników Freshline® (IICS)

Interesuje Cię nasze rozwiązanie do chłodzenia składników suchych?

Umów się na bezpłatną konsultację z jednym z naszych ekspertów.

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

Zapytaj eksperta

Karen Callingham

Ekspert techniczny w dziedzinie kriogeniki żywności, Wielka Brytania

“Wsypuję mąkę do miksera w temperaturze około 25 ° C, jednak jej tekstura i pęcznienie nie są satysfakcjonujące.”
Podczas mieszania ciasto rozgrzewa się o ok. 5–8°C. Najlepiej je schłodzić nieco, przed włożeniem do miksera.

Wondering about Quality and Compliance?

We care deeply about safety and quality. Our gases and equipment comply with all relevant food legislation.

LEARN MORE

Freshline® Food Services

We don't just supply gases and equipment, we want to help you succeed every step of the way. This is why we also are world leaders in food industry innovation, run trials for you on-site or in one of our laboratories, offer consultancy including process evaluation and optimisation, analytical services and training support.

LEARN MORE

Opcje dostarczania gazu

Dwutlenek węgla

Nasze zespoły doświadczonych ekspertów są w stanie – w oparciu o posiadaną wiedzę branżową na temat obszaru działalności klienta – zaproponować najkorzystniejsze dostawy sprężonego lub ciekłego dwutlenku węgla oraz optymalne rozwiązania technologiczne.

Azot

Azot jest ceniony zarówno jako gaz obojętny, jak również jako ciecz do chłodzenia i mrożenia. Praktycznie każda gałąź przemysłu może korzystać z jego unikatowych właściwości, by zwiększać produkcję, optymalizować wydajność i zwiększać bezpieczeństwo operacji.

Dostawy gazów ciekłych

Dostarczane cysterną do stacjonarych zbiorników kriogenicznych o różnych rozmiarach. Służymy pomocą w ustaleniu odpowiedniego rozmiaru i typu zbiornika na podstawie objętości, żądanego ciśnienia, poziomu czystości, czy natężenia przepływu.

Questions? We've got answers.

CONTACT US