Systemy wtrysku kriogenicznego Freshline® LIN-IS
Nasze systemy kontroli temperatury Freshline® LIN-IS umożliwiają równomierne chłodzenie produktów mieszanych w celu uzyskania idealnej tekstury, która ma być formowana lub dalej przetwarzana.
Nasze systemy górnego i dolnego wtrysku kriogenicznego Freshline® LIN-IS umożliwiają precyzyjną kontrolę temperatury i równomierne schładzanie produktów mieszanych. Ponadto, spełniają wysokie standardy higieny dzięki konstrukcji ułatwiającej czyszczenie.
System wtrysku kriogenicznego Freshline® LIN-IS można dostosować do indywidualnych potrzeb. Pozwala uzyskiwać powtarzalny i stały produkt przeznaczony do formowania. Jest zasilany ciekłym azotem lub CO₂ i może być zintegrowany z każdą mieszałką.
Nasz system kontroli temperatury Freshline® LIN-IS umożliwia równomierne chłodzenie produktów mieszanych w ramach przygotowań do uzyskania idealnej tekstury formowanego lub dalej przetwarzanego produktu. Freshline® LIN-IS można zainstalować na każdego rodzaju urządzeniu do mieszania i jest on często używany do przyspieszenia procesu przed uformowaniem np. mięsa do hamburgerów.
Dlaczego warto używać technologii Freshline® LIN-IS?
- Wyższa i bardziej powtarzalna jakość produktu
- Kontrola optymalnej temperatury i precyzyjne sterowanie niezawodnym wtryskiem ciekłego azotu lub CO2
- Higieniczne, zintegrowane rozwiązanie czyszczące zapewnia większe bezpieczeństwo
- Łatwość obsługi, możliwość sterowania lokalnego lub zdalnego
Freshline® LIN-IS — technologia kontroli temperatury
DOWIEDZ SIĘ, JAK SYSTEM FRESHLINE® LIN-IS POMÓGŁ ZAJMUJĄCEJ SIĘ PRZETWÓRSTWEM ŻYWNOŚCI FIRMIE DALCO ZREDUKOWAĆ STRATY PRODUKTÓW DZIĘKI PRZEJŚCIU NA SZYBKI PROCES FORMOWANIA
„Od 2007 roku system LIN-IS schładza nasze ciasta do odpowiedniej temperatury w urządzeniach mieszających i mielących. Pozwala nam to zaoszczędzić czas i zoptymalizować proces”.
S. van den Hanenberg, Dyrektor Operacyjny, Dalco Food NV
Zapytaj eksperta
Karen Callingham
Ekspert techniczny w dziedzinie kriogeniki żywności, Wielka Brytania
“Jak wielu Klientów korzysta z systemu Freshline® LIN-IS?"
Mamy ponad 100 instalacji działających w całej Europie.
Technologia Freshline® Smart
Wejdź do świata inteligentnego mrożenia kriogenicznego. Kontroluj i optymalizuj zużycie gazu oraz proces produkcji w każdej chwili, gdziekolwiek jesteś.
Usługi spożywcze Freshline®
Dzięki ponad trzydziestoletniemu doświadczeniu w zamrażaniu, chłodzeniu i pakowaniu, Air Products pomaga Klientom w tworzeniu nowych, unikalnych produktów żywnościowych, wychodząc naprzeciw konsumentom poszukującym żywności zdrowej i wygodnej w użyciu. Do każdego Klienta podchodzimy indywidualnie, służąc doradztwem technicznym na każdym etapie współpracy. Przeprowadzamy dla Państwa testy w zakładzie, oferujemy doradztwo obejmujące ocenę i optymalizację procesów, usługi analityczne i wsparcie szkoleniowe.
Zastanawiasz się nad jakością i zgodnością z przepisami?
Nasze gazy i urządzenia stosowane do celów spożywczych są zgodne z odpowiednimi przepisami dotyczącymi żywności. Firma Air Products stawia na bezpieczeństwo i jakość produktów.
Freshline® LIN-IS
Opcje dostarczania gazu
Dwutlenek węgla
Nasze zespoły doświadczonych ekspertów są w stanie – w oparciu o posiadaną wiedzę branżową na temat obszaru działalności klienta – zaproponować najkorzystniejsze dostawy sprężonego lub ciekłego dwutlenku węgla oraz optymalne rozwiązania technologiczne.
Azot
Azot jest ceniony zarówno jako gaz obojętny, jak również jako ciecz do chłodzenia i mrożenia. Praktycznie każda gałąź przemysłu może korzystać z jego unikatowych właściwości, by zwiększać produkcję, optymalizować wydajność i zwiększać bezpieczeństwo operacji.
Dostawy gazów ciekłych
Dostarczane cysterną do stacjonarych zbiorników kriogenicznych o różnych rozmiarach. Służymy pomocą w ustaleniu odpowiedniego rozmiaru i typu zbiornika na podstawie objętości, żądanego ciśnienia, poziomu czystości, czy natężenia przepływu.
Chcesz dowiedzieć się więcej o naszych systemach wtrysku ciekłego azotu?
Umów się na bezpłatną konsultację z jednym z naszych ekspertów.