Chcesz dowiedzieć się więcej o procesie karbonizacji lub dozowaniu kropli azotu?
Umów się na bezpłatną konsultację z jednym z naszych ekspertów.
Karbonizacja – CO₂ do napoi
Nadaj swoim napojom pyszny gazowany smak
Stosowanie gazów w produkcji napojów to powszechna praktyka. Jeżeli celem klienta jest wdrożenie systemu karbonizacji napojów, wydłużenie okresu przydatności napojów do spożycia lub zadbanie o bardziej zrównoważony rozwój firmy, powinien zwrócić uwagę na ofertę Freshline® CO₂ do napoi firmy Air Products.
Dwutlenek węgla jakości spożywczej może być dodawany do cieczy w celu nasycenia jej gazem. W efekcie uzyskujemy odświeżający smak, zapobiegając równocześnie rozwojowi grzybów i bakterii. CO₂ zwiększa również ciśnienie w systemach dozowania piwa i napojów gazowanych.
Dwutlenek węgla dla branży spożywczej wykorzystywany jest także do konserwacji żywności, przyspieszania wzrostu upraw, zamrażania i chłodzenia produktów. Poza tym stosuje się go do regulacji pH oraz w procesie fermentacji. CO₂ używa się też do usuwania tlenu, co przedłuża okres przydatności do spożycia jedzenia.
Dwutlenek węgla w napojach jakości spożywczej
Najczęściej wykorzystywanym gazem w saturacji napojów jest dwutlenek węgla. Air Products dostarcza klientom z branży spożywczej CO₂ z własnego zakładu produkcyjnego. Dwutlenek węgla jakości spożywczej spełnia wszelkie normy dotyczące wytwarzania żywności. W przypadku produkcji napojów gazowanych można do nich również dodawać inne składniki – np. syropy i substancje słodzące.
Ciekły azot w procesie karbonizacji
Dostarczamy również ciekły azot spożywczy wykorzystywany w systemach dozowania ciekłego azotu, stosowanych powszechnie w urządzeniach do butelkowania. Systemy te dodają kroplę ciekłego azotu do butelki i natychmiast ją zamykają. Uwięziony azot parując, rozszerza się, zwiększając ciśnienie w butelce. Wzrost ciśnienia usztywnia butelkę i poprawia jej wytrzymałość.
Dlaczego dwutlenek węgla do napoi warto kupić w Air Products?
Gwarantujemy, że w Air Products dostępne są jedynie wysokiej jakości gazy spożywcze. Podczas produkcji CO₂ do napoi stawiamy na najnowocześniejsze procesy oczyszczania. Nieustannie monitorujemy jakość gazów i przeprowadzamy analizy końcowych produktów. W trakcie dostarczania dwutlenku węgla do napojów do klientów przestrzegamy ściśle określonych procedur związanych z załadunkiem, transportem i rozładunkiem substancji. To wszystko sprawia, że nasze produkty odznaczają się najwyższą jakością i są całkowicie bezpieczne.
Gazy
Gazy firmy AirProducts, zwykle dostarczane w formie gazowej i ciekłej, umożliwiają klientom z wielu branż poprawienie efektywności środowiskowej, jakości produktu i wydajności.
Dwutlenek węgla
Nasze zespoły doświadczonych ekspertów są w stanie – w oparciu o posiadaną wiedzę branżową na temat obszaru działalności klienta – zaproponować najkorzystniejsze dostawy sprężonego lub ciekłego dwutlenku węgla oraz optymalne rozwiązania technologiczne.
Azot
Azot jest ceniony zarówno jako gaz obojętny, jak również jako ciecz do chłodzenia i mrożenia. Praktycznie każda gałąź przemysłu może korzystać z jego unikatowych właściwości, by zwiększać produkcję, optymalizować wydajność i zwiększać bezpieczeństwo operacji.
Butle
Tradycyjne rozwiązanie dla dostaw małych ilości gazu. W ofercie posiadamy szeroką gamę gazów i mieszanin w butlach o rozmiarach od 10 do 50 litrów, zwykle pod ciśnieniem 200 barów. Polecamy naszą innowacyjną butlę Integra® z wbudowanym regulatorem, dzięki której zaoszczędzisz na zużyciu gazu.
Usługi CryoEase®
Wygodne i ekonomiczne rozwiązanie dla średniego zapotrzebowania na gazy ciekłe. Zbiorniki CryoEase® są dostępne w różnych rozmiarach. Usługa CryoEase® upraszcza zaopatrzenie w gaz, eliminując potrzebę obsługi butli, inwentaryzację i zamawianie.
Dostawy gazów ciekłych
Dostarczane cysterną do stacjonarych zbiorników kriogenicznych o różnych rozmiarach. Służymy pomocą w ustaleniu odpowiedniego rozmiaru i typu zbiornika na podstawie objętości, żądanego ciśnienia, poziomu czystości, czy natężenia przepływu.