Musisz to poczuć, aby uwierzyć!
Zamów próbkę.
System Freshline® Aroma MAP™
Ulepsz proces pakowania produktów w atmosferze modyfikowanej, stosując naturalne aromaty
System Freshline® Aroma MAP™ umożliwia wprowadzanie naturalnych aromatów, takich jak olejki eteryczne, do strumienia gazu podczas pakowania produktów w atmosferze modyfikowanej bez konieczności wydłużania procesu produkcji o kolejne etapy. Oprócz poprawy zapachu produktów, niektóre olejki eteryczne mają także właściwości antybakteryjne, które mogą umożliwić zastąpienie obecnie używanych chemicznych substancji konserwujących lub wyeliminowanie ich.
Dlaczego warto używać systemu Freshline® Aroma MAP™ ?
- Większa satysfakcja klienta: zachowanie optymalnego smaku i aromatu żywności pakowanej
- Rozpoznawalność marki: nadaj produktowi wyjątkowy aromat, który klienci zapamiętają
- Przedłużony okres przydatności do spożycia: niektóre olejki eteryczne mogą wydłużyć okres przydatności do spożycia produktów
- Większe oszczędności i mniejsze straty produktów: ograniczenie zwrotów produktów i potencjalne wydłużenie okresu przydatności do spożycia produktów (w zależności od olejku eterycznego)
- Naturalne składniki: olejki eteryczne są produkowane z naturalnych ekstraktów roślinnych, a gazy MAP są wyodrębniane z tego samego powietrza powietrza, którym oddychamy
Uważa się, że 75% naszych emocji jest wyzwalanych przez zapach. Ponadto badania naukowe udowodniły, że ludzie więcej wspomnień tworzą przez zmysł węchu, niż dotyk, słuch, wzrok czy smak. Coraz więcej firm korzysta z marketingu sensorycznego, aby tworzyć i umacniać więzi emocjonalne z klientami. Aby wpisać się w trend naturalnych składników, przetwórcy żywności szukają obecnie naturalnych sposobów na poprawę aromatu produktów oraz naturalnych alternatyw dla chemicznych środków konserwujących.
Jak łatwo można dostosować to urządzenie do Twojego produktu?
To rozwiązanie można wdrożyć w 3 prostych krokach, podczas których zapewnimy naszą pomoc.
- Opracowanie lotnego związku aktywnego/aromatycznego: możesz użyć aromatu wykorzystywanego przez Twoją firmę lub stworzyć nowy. Przed montażem eksperci z firmy Air Products mogą pomóc Ci opracować własny związek aktywny/aromatyczny dla Twojego produktu.
- Wstępna kalibracja: eksperci z firmy Air Products zbudują i skalibrują Twój system Freshline® Aroma MAP™ tak, aby dozował składniki w konkretnych proporcjach odpowiednich dla użytego związku. Zapewni to powtarzalne osiąganie pożądanego efektu końcowego.
- Montaż i rozruch: firma Air Products pomoże przyłączyć system Freshline® Aroma MAP™ do linii pakującej w atmosferze modyfikowanej.
Pokażemy również, jak ustawić w urządzeniu Freshline® Aroma MAP™ konkretny przepływ gazu i ciśnienie wlotowe wymagane przez linię produkcyjnej.
Zapytaj eksperta
Neil Hansford
Ekspert ds. technologii żywności, Wielka Brytania
"Co należy umieścić na etykiecie?"
Oprócz stwierdzenia MAP („Pakowane w atmosferze ochronnej”) należy tylko określić „aromat”, jeśli jeszcze go nie ma.
Technologia Freshline® Smart
Wejdź do świata inteligentnego mrożenia kriogenicznego. Kontroluj i optymalizuj zużycie gazu oraz proces produkcji w każdej chwili, gdziekolwiek jesteś.
Gazy i opcje dostaw
Gazy Air Products, zwykle dostarczane w postaci gazowej i ciekłej, umożliwiają klientom z różnych gałęzi przemysłu poprawę efektywności środowiskowej, jakości produktów i wydajności.
Dostawy gazów ciekłych
Dostarczane cysterną do stacjonarych zbiorników kriogenicznych o różnych rozmiarach. Służymy pomocą w ustaleniu odpowiedniego rozmiaru i typu zbiornika na podstawie objętości, żądanego ciśnienia, poziomu czystości, czy natężenia przepływu.
Butle
Tradycyjne rozwiązanie dla dostaw małych ilości gazu. W ofercie posiadamy szeroką gamę gazów i mieszanin w butlach o rozmiarach od 10 do 50 litrów, zwykle pod ciśnieniem 200 barów. Polecamy naszą innowacyjną butlę Integra® z wbudowanym regulatorem, dzięki której zaoszczędzisz na zużyciu gazu.
Usługi CryoEase®
Wygodne i ekonomiczne rozwiązanie dla średniego zapotrzebowania na gazy ciekłe. Zbiorniki CryoEase® są dostępne w różnych rozmiarach. Usługa CryoEase® upraszcza zaopatrzenie w gaz, eliminując potrzebę obsługi butli, inwentaryzację i zamawianie.
Generatory gazu
Oferujemy kompleksową ofertę bezpiecznych, niezawodnych i ekonomicznych technologii wytwarzaniu gazów na miejscu (on-site), które pomagaja klientom, dbającym o zrównoważony rozwój, obniżyć ślad węglowy, zwiększyć efektywność energetyczną, poprawić jakość produktu końcowego i poprawić efektywność środowiskową.
Chcesz dowiedzieć się więcej na temat naszego systemu Aroma MAP™?
Umów się na bezpłatną konsultację z jednym z naszych ekspertów.