Rozwiązania Freshline® Superfresh — świeżość na życzenie

Globalizacja, cięcie kosztów, jakość, bezpieczeństwo, identyfikowalność, zrównoważony rozwój, oczekiwania klientów i wiele innych aspektów to źródło wielu wyzwań dla przetwórców i dystrybutorów produktów spożywczych na całym świecie.

Wyobraź sobie, że istnieje sposób na to, aby schłodzone produkty spożywcze zachowały swoją świeżość na dłużej. Dzięki rozwiązaniom Freshline® Superfresh teraz jest to możliwe.

To nowe rozwiązanie zwiększa elastyczność procesów produkcyjnych: pozwala wytworzyć produkt w dogodnym czasie, przechowywać go w postaci mrożonej, a gdy zajdzie taka potrzeba — rozmrozić. Zapewnia przy tym jakość produktów porównywalną ze świeżymi produktami pakowanymi w atmosferze modyfikowanej (MAP).

Systematyczne badania naukowe nad różnymi produktami spożywczymi dowiodły, że ta metodologia pomaga realizować cele zrównoważonego rozwoju przy obniżeniu kosztów i pokonaniu ograniczeń łańcucha dostaw.

Air Products Sp. z o.o.
ul. 17 Stycznia 48
02-146 Warszawa

T 0801 081 122
infopl@airproducts.com



Dr. Lourdes Vega

Rozwiązania Freshline® Superfresh

odtwarzaj