Wyroby piekarnicze

Niezależnie od tego, czy wyroby piekarnicze klienta wymagają procesów MAP, shłodzenia czy mrożenia, powinien zainteresować się rozwiązaniami Freshline® firmy Air Products. Obejmują one gazy o wysokiej czystości oraz urządzenia, dostawy międzynarodowe i – co najważniejsze – niezrównaną znajomość branży i pomoc techniczną, dzięki czemu umożliwiają odniesienie sukcesu niemal w każdej części świata. Możemy pomóc w następujących kwestiach: 

  • Mrożenie, chłodzenie i mrożenie zewnętrznej warstwy wyrobów piekarniczych metodą ciągłą lub cykliczną
  • Regulacja temperatury ciasta na różnych etapach procesu w celu zapewnienia niezmiennie wysokiej jakości produktów
  • Optymalizacja procesów w celu uzyskania wyższej wydajności
  • Uzyskanie dłuższego okresu przydatności do spożycia dzięki naszej ofercie MAP

Dane kontaktowe

Wystąpił błąd. Należy wprowadzić poprawki w zaznaczonych polach.
To request a quote or for more information about Air Products, please fill out the form below, and an Air Products representative will contact you shortly.
Please use the form below to contact us.

W czym możemy Państwu pomóc?

  1. Wybierz rodzaj zapytania

Utwardzanie, napowietrzanie, mrożenie, chłodzenie

Utwardzanie, napowietrzanie, mrożenie, chłodzenie (1:29)

Dowiedz się jak zoptymalizować konsystencję produktu przy użyciu gazu

Dlaczego zamrażanie ciekłym azotem?

Dlaczego zamrażanie ciekłym azotem? (3:25)

Chris Johnson podkreśla korzyści związane z użytkowaniem azotu w przetwórstwie spożywczym.

X

Ta strona używa plików cookies do przechowywania informacji na komputerze użytkownika. Niektóre z nich są niezbędne do prawidłowego działania naszej witryny, inne pomagają nam lepiej zrozumieć potrzeby naszych Klientów. Odwiedzając nasze strony akceptujesz użycie plików cookies. Dowiedz się więcej z Informacji prawnej.

Zamknij