Korzyści

• Doskonałe rezultaty w dziedzinie zamrażania żywności z wykorzystaniem technologii IQF
• Wszechstronność w działaniu
• System o dużej wydajności
• Niski koszt kapitału
• Bezpośrednie rozliczanie kosztów produktów
• Niskie koszty inwestycji
• Wytwarzanie produktów wysokiej jakości – do 98% IQF w zależności od produktu
• Niski stopień odwodnienia produktu

Możliwości

• Technologia IQF i inne typy mrożenia w jednej maszynie. Łatwe przełączanie między indywidualnym szybkim mrożeniem (IQF) a standardowym zamrażaniem.
• Spełnia najnowsze normy w dziedzinie higieny
• Lepsze przewodnictwo cieplne
• Skrócenie czasu czyszczenia
• Zwiększenie wydajności produkcji
• Spełnia normy bezpieczeństwa
• Innowacyjna i modularna struktura zapewnia elastyczność
• Oszczędność miejsca
• Regulacja przepustowości bez zmiany efektywności
• Spełnia normy higieny NSF, AMI, normy sanitarne 3-A (HACCP)
• Pracuje aż do 16 godzin dziennie, bez obniżenia wydajności
• Zapewnia przepustowość od 1500 do 4000 funtów/h (680 -1814 kg/h).
• Wykorzystuje substancje kriogeniczne do szybkiego indywidualnego zamrażania, zmniejszając utratę wody
• Wykonuje podmrażanie powierzchniowe, eliminując przywieranie do taśmy transportowej i sklejanie produktów
• Zapewnia firmie możliwość rozwoju przy równoczesnym spełnieniu najnowszych międzynarodowych norm higieny